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带你了解一下什么是速冻机
速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理,在零下40度以下和极短时间内冻结大量产品的效率高的冻结设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。速冻食品以低温来保持食品原来的品质,而不需要借助任何防腐剂或添加物,所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生特征。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。
我司生产的速冻机的主要特点:
1、立体式结构的输送系统,占地面积小,性能稳定可靠。
2、高效节能型新产品,与同类型产品比较节电30-40%。
3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得最佳速冻效果。
4、运用plc控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单。
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