从不同层面降低阪崎肠杆菌的污染
婴儿出生的前6个月，母乳喂养有助于婴儿的生长、发育和健康。但是为了保证婴儿发育需要的营养，必须科学地补充喂养适宜的母乳代用品，如符合cac标准的婴儿配方食品。为了控制婴儿配方食品中阪崎肠杆菌的危险性，fao 、who专家建议；应对不能进行母乳喂养的婴幼儿，特别是高危人群提出警示：配方乳粉并不是灭菌产品，可能被病原污染并引起疾病。
降低危险性的措施来源于社会的各相关层面，包括：
管理者
法典委员会在修订操作规范时，应侧重于强调对婴儿配方奶粉中微生物危险性的控制，必要时制定婴儿配方奶粉中适宜的阪崎肠杆菌微生物标准；应特别关注某些发展中的需求，建立有效的控制措施，把代乳品的危险性降到低。
国标检测食品中阪崎肠杆菌依据gb4789.40—2016，分离阪崎肠杆菌可选用上himedia公司生产的阪崎肠杆菌显色培养基（货号：mv1577），采用无疯牛病风险的植物蛋白胨取代了动物蛋白胨，植物源成分，该培养基遵循iso /ts 22964: 2006，品质有保证。
生产者
应制定加工、使用和操作婴儿配方食品的导则，将危险性降到低；为高危人群生产较大比例的商业无菌配方替代产品；在生产环境和配方奶粉中降低阪崎肠杆菌的浓度和流行的危险性。制定有效的环境监测计划，并把肠杆菌科而不是大肠菌群作为工业生产线的卫生指标菌。
科技工作者
应运用确认的阪崎肠杆菌及相关病原菌的检测和分子分型方法，对阪崎肠杆菌及相关病原菌的来源、传播途径等进行调查，建立实验室监测网络。加强相关基础研究，包括生态学、分类学、菌株毒力，以及降低婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌污染水平的方法。
消费者
应该用商业无菌液体或开水冲调配方食品，喂食婴儿剩余的液体调配食品应放置冰箱保存，并在食用前再加热。
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生产者
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消费者
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