果蔬气泡清洗机的原理及结构
果蔬气泡清洗机的清洗是用鼓风机把空气送进洗槽中,使清洗原料的水产生剧的翻动,由于空气对水的剧烈搅动,使湍急的水流冲刷物料表面将污物洗净。利用空气进行搅拌,既可加速清洗掉污物,又能使原料在强烈的翻动下不致损伤,故适合于软质果蔬类原料的清洗。
果蔬气泡清洗机设备是由网带输送、喷洗装置、集水槽组成。网带式输送机下部浸入洗槽的水面下,鼓风机出口从输送带侧面与输送带中间的吹泡管接通,吹泡管上开有许多小孔,由鼓风机送来的空气经吹泡管中的小孔吹出,穿过网带使水剧烈翻动。工作时,洗槽中盛有清洗水,电动机带动驱动滚筒使网带运转,同时鼓风机也启动。被清洗的原料放入输送机的下水平段。在洗槽中,由于鼓风机送来的空气对水的剧烈搅拌作用,将物料表面的污物冲洗掉,随后随着输送带的运动,物料被带到输送带的倾斜段,内喷淋管进行后一次神洗。此后进入上水平段,后一次检查后送入下道工序。
果蔬气泡清洗机设备适用于果蔬原料的清洗,尤其适合于软质果蔬类原料的清洗,冲洗水经过过滤后循环使用,清洗耗水少,清洗机物料在网带输送经过水中缓慢地淋洗,出料端设有喷淋、选果,自带提升设备、方便与生产线联线。
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