面粉机械生产的面粉颜色不白是怎么回事

如今的消费者在购买商品的时候都会这种自身的感官感受,因此面粉厂在日常面粉机械生产中,都会关注面粉的颜色,但是有些时候会发生面粉颜色不白的情况,这么怎么回事呢?
1、面粉机的筛绢粗,更换的筛绢可以避免此类方法。
2、磨辊的齿排列方法错误,此类问题解决较为复杂,需要专业人员进行调试。
3、磨辊的间隙较小,研磨不充分,增大扎距,加大流量。
4、磨辊拉丝不对,更换全新磨辊。此类问题同样不常见。
5、磨辊的硬度不达标,更换全新达标磨辊,这个问题较少,我司磨辊统一为全新高质量磨辊。
6、润麦时间不够。
7、小麦水分较低,最合适研磨的小麦水分在13.5~15%

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