粮食生产再获丰收 仪器仪表保障粮食安全
12月10日，*发布的数据显示，2020年全国粮食总产量为13390亿斤，比上年增加113亿斤，增长0.9%，粮食生产再获丰收，产量连续6年保持在1.3万亿斤以上。2020年粮食生产再获丰收，仪器仪表也在保障粮食安全。
近年来，随着分析检测技术的日新月异，市面上已经推出了各类*的食品质量检测仪器，如食品品质检测仪、谷物分析仪、面筋测定仪、纤维素测定仪、农药残留检测仪等，这些专业的食品检测仪器为粮食质量安全保驾护航。
除了利用上述检测仪器把关粮食质量安全外，针对今年自然灾害等问题，我国*等相关部门就加强了对气候气象和各类自然灾害的监测预警，制定了完善可行的防控措施和防治方案，为夏粮生长保驾护航。
今年汛期，我国的“天”字号重器气象监测设备大显身手，其多源的数据融合实现“天气现象一张图”，“数算一体”提升全链条效能。八大类观测设备达到全覆盖，气象云资源池精细化监控得以呈现。从高空到云中，从雷达到卫星，从云团形状到移动路径……多种探测手段共同构建了立体观测网络，多方位开展梅雨锋宏观环境、云微物理和降水观测，为探寻研究梅雨锋暴雨形成奠定了良好基础。
此外，气象观测和自然灾害的监测离不开各类监测仪器和设备，如自动气象站、自动雨量站、风速风向仪、温湿度记录仪等，都能帮助我们更好地了解气候和环境的变化，科学指导农业生产。而自然灾害监测系统如光谱遥感技术、雷达、地理信息系统等也能准确地对自然灾害及虫害进行监测预警，提高灾情防控和防治效率。
目前，我国科技人员已经研发了系列重金属、真菌毒素、农药快速检测仪器和技术，通过加大粮食污染严重地区的样品采集密度，构建基于大数据的粮食质量的安全信息管理系统，构建粮食质量安全分类监管、量化分级管理和电子追溯和预警系统将成为可能。
民为国基，谷为民命，勤俭节约是中华民族的优良传统，粮食安全是安全的重要基础。2020年粮食生产再获丰收，仪器仪表保障粮食安全。
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