使用鱿鱼切花机的注意事项

鱿鱼切花机跟鸭胗切花机是采用刀具自由可调节深浅度来设计的,刀具可以更换,属于多用型的,刀具可以按客户要求定做,可以切4毫米的花,5毫米的花,五花肉片也能切花等。适用于水产品加工厂,肉类制品厂,大型餐饮行业使用。那它在使用过程中要注意些什么呢?
1,收货后24小时内确认产品质量,并仔细阅读说明书。
2,定期检查,确认机器是否正常运转,并防止设备可能出现的短路或者漏电等情况,定期为轴承处加润滑油。
3,工作完毕后,应及时进行清洁。清洁时应切断电源,电控箱注意防水。刀装拆时应注意安全防护,防止切伤手。磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨,在研磨过程中不能使刀过热以防退火。
4,每半年对链条、齿轮、轴承进行检查和润滑,减速箱添加机油,如设备有弹簧、皮带、输送带每季度需要检查是否松弛,发现松弛及时调校或者更换。

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