食品添加剂 α-蒎烯 - 相对密度和折光指数的测定
t/caffci 12-2018 食品添加剂 α-蒎烯
范围
本标准规定了食品添加剂α-蒎烯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期、安全。
本标准适用于对以脂*为原料精馏所得到的食品添加剂α-蒎烯的质量进行分析评价。
化学名称、cas号、分子式、结构式、相对分子量
化学名称：2,6,6-*基-二环(3,1,1)-2-庚烯
cas号：80-56-8
分子式：c10h16
结构式：
相对分子分子量：136.24
要求
食品添加剂α-蒎烯的要求应符合表1的规定。
试验方法
相对密度的测定
按 gb/t 11540 规定。
gb/t 11540-2008 香料 相对密度的测定
折光指数的测定
按 gb/t 14454.4 规定。
gb/t 14454.4-2008 香料 折光指数的测定
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