大米中的重金属镉快速检测方案
近日,一段公开销毁问题大米的视频在网络上引起广泛讨论。据悉,4月21日,云南省昭通市镇雄县*公开销毁99.42吨问题大米。据镇雄县市场监管局工作人员介绍,该局在对米线的抽检中发现米线重金属超标情况,经过溯源,查到生产米线所用的一批大米重金属超标。市场监管局工作人员表示,问题大米系厂家早前从湖南购入。同时也表示除该批次外,其余大米并无质量问题。
据专家介绍,镉是一种重金属元素,在冶金、塑料、电子等行业应用广泛,而大米中的镉主要来自环境污染。据悉,镉是一种能在人体和环境中*蓄积的有毒重金属物质,通过食物进入人体是主要的暴露途径。如果*大量摄入镉超标的大米,则表现为慢性镉中毒,主要危害是肾脏和骨骼,严重的可导致肾衰竭;对骨骼的影响则是骨软化和骨质疏松。数十年前震惊世界的日本“痛痛病”即是慢性镉中毒的典型事件,表现为腰、手、脚等关节疼痛、骨痛等。
担心大米镉超标,可以定期更换大米品牌。符合相关重金属标准的大米一般不会造成健康损害。通过食物摄入重金属而造成健康损害的情况,通常只有在*摄入并积累到一定程度时才会发生。选购大米时确保来源可靠再购买,并避免*食用同一产地和品牌的大米。
食品重金属检测仪可广泛应用于果品、蔬菜、水质、水产品中重金属铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测,检测项目可根据客户的需求定制。
功能特点:
1、该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试,定量或定性分析样品中待测物的含量。
2、安卓智能操作系统,7英寸高灵敏真彩触摸屏,更加高效和人性化操作,
3、仪器具有4g无线联网、wifi联网上传、gprs无线远传功能,快速上传数据。
4、便携式仪器,便于现场携带操作,主机重量不大于3kg。
5、具有可见光光源,可检测可见光信号,检测值0~30000。
6、具有常用打印机数据线接口,直接打印结果;配备usb接口,可连接网络。
7、具有多个食品安全检测项目,开放平台,可以增减检测项目。
8、检测通道:12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。
9、以模拟反射率的标准片为50%附近时为代表,精密度cv值≤0.8%。
10、供电电源:(220±22v)~50hz±1hz,供电电源电压波动不应超过220v ac±10%。
11、内置打印机,实时打印检测结果。内置大容量电池,便于现场执法检测。
12、机身储存上万条检测结果,也可以导出储存。
13、开放端口,可连接监管平台数据库,界面有上传操作。
技术参数:
◆ 重复性:±0.1%(a)
◆ 重复抑制率:≤10%
◆ 吸光度准确度:±2.0%
◆ 稳定性:≤0.003a/3min
◆ 线性误差:±1.0%
◆ 尺寸:360x300x125(mm)
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