蔗糖测试盒说明书
蔗糖测试盒说明书
一、测定原理：
蔗糖（sucrose）在水解液中经过沸水浴，产物在290nm处有zui大吸收峰，通过测定其
od值，并计算出蔗糖的含量。
二、试剂的组成和配制（50t/48样）：
试剂一：水解液100ml×1瓶，4℃保存。
试剂二：蔗糖标准粉剂×1支，4℃保存。
100μmol/ml标准贮备液配制：临用前取1支粉剂加双蒸水定容到1ml，配成100μmol/ml
标准贮备液，4℃保存。
10μmol/ml标准应用液配制：取一定量100μmol/ml标准贮备液，按照1：9比例加入双蒸
水（即10倍体积的稀释），混匀后待测。
三、操作步骤：
1、样本前处理：
准确称取组织重量，按重量（g）:体积（ml）=1:9的比例，加入9倍体积的磷酸盐缓冲液(0.1mol/lph 7.4)或生理盐水，制成10%的组织匀浆，3500转/分，离心15分钟，取上清待测。
2、操作表:
空白管
标准管
测定管
双蒸水(ml)
0.03
10μmol/ml蔗糖标准液(ml)
0.03
待测样本(ml)
0.03
水解液(ml)
2.0
2.0
2.0
充分混匀，100℃水浴8分钟，流水冷却，290nm处，1cm光径石英比色皿，双蒸水调零，测各管od值。
四、计算公式：
五、计算举例：
称取大豆叶片，按1:9的比例加入磷酸盐缓冲液,机械匀浆,3500转/分，离心15分钟,取上清检测，测得的空白管od值为0.000；标准管od值为0.240；测定管od 值为0.485；10％大豆叶片匀浆的蛋白浓度是1.39mgprot/ml：
六、相关技术参数：
计数参数
指标
1
检出限
0.2μmol/ml
2
线性范围
0.2～50μmol/ml
3
试剂盒批内cv
2.1%
4
试剂盒批间cv
2.6%
5
呈色稳定性
1h
6
回收率
99.4%
七、标准曲线制作：
取100μmol/ml标准贮备液用双蒸水稀释成不同浓度，按照操作表进行标准曲线制作：
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试剂二：蔗糖标准粉剂×1支，4℃保存。
100μmol/ml标准贮备液配制：临用前取1支粉剂加双蒸水定容到1ml，配成100μmol/ml
标准贮备液，4℃保存。
10μmol/ml标准应用液配制：取一定量100μmol/ml标准贮备液，按照1：9比例加入双蒸
水（即10倍体积的稀释），混匀后待测。
三、操作步骤：
1、样本前处理：
准确称取组织重量，按重量（g）:体积（ml）=1:9的比例，加入9倍体积的磷酸盐缓冲液(0.1mol/lph 7.4)或生理盐水，制成10%的组织匀浆，3500转/分，离心15分钟，取上清待测。
2、操作表:
空白管
标准管
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0.03
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0.03
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2.0
2.0
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四、计算公式：
五、计算举例：
称取大豆叶片，按1:9的比例加入磷酸盐缓冲液,机械匀浆,3500转/分，离心15分钟,取上清检测，测得的空白管od值为0.000；标准管od值为0.240；测定管od 值为0.485；10％大豆叶片匀浆的蛋白浓度是1.39mgprot/ml：
六、相关技术参数：
计数参数
指标
1
检出限
0.2μmol/ml
2
线性范围
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3
试剂盒批内cv
2.1%
4
试剂盒批间cv
2.6%
5
呈色稳定性
1h
6
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七、标准曲线制作：
取100μmol/ml标准贮备液用双蒸水稀释成不同浓度，按照操作表进行标准曲线制作：
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