牛奶分析仪的技术原理是怎样的？
牛奶分析仪是用于乳及乳制品理化指标检测精密仪器，检测精度高，重复性好，便于携带，同时具有强大的外加设备拓展功能，可以快速、地检测出样品中各种成分的含量。那么牛奶分析仪的工作原理是怎样的呢？
牛奶分析仪的工作原理：
1、红盒
红盒进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及snf(脱脂干物质)的含量。
2、蓝盒
蓝盒是进行光学测量的部件。所有不容物会产生浊度。
通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的总量。
3、程序分析
后通过过程分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。
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