薏米熟化为什么用隧道式微波设备呢 薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物*”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,zui近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
薏米微波熟化设备主要针对的物料为薏米等五谷杂粮.薏米是一种营养*的粮食,为了食用方便,现在需要用微波熟化设备熟化一下做熟,方便食用。传统的熟化方式为蒸汽和热风、炒锅、转炉虽然可以实现薏米的熟化,但无法解决薏仁米菌落总数超标的问题,这里给大家*微波熟化设备,与传统熟化方式相比,此设备加热效率高,节能,无明火,无油烟粉尘,大大改善了工人的操作环境.另外,传统熟化方式没有杀菌的作用,而微波可以很有效的杀死粮食中的虫卵和霉菌,这样更加有利于粮食的储藏.
薏米微波熟化设备特点: 能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗;膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的;低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用; 使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
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