多频率超声波提取机是近几年新开发的提取工艺。优点是选择性强、提取物纯度高,适合于从固体物料中提取已知化学结构、分子量较小的亲脂性物质。缺点是操作压力高、能量消耗大、设备放大时制造成本高。不适宜提取成分不明的混合物和在二氧化碳中溶解度较小的物质。能利用超声波振动的能量强化扩散过程,使溶剂容易浸入固体,固体溶质容易从固体内部扩散到固液界面,从而加速了萃取过程。
多频率超声波提取机可同时适用于挥发性或非挥发性提取介质,适用范围广,使用安全方便,性价比高,是实验室小批量制备及天然产物含量测定提取设备的替代产品。
从频率范围而言,超声是指频率高于可听声频率范围的声。根据对人耳的统计规律,在声学中,规定可听声的频率上限为2×104hz。因而概括地说,超声是频率高于20khz.的声波。若再具体一点说,超声频段中,频率高于108hz的超声称为特超声。特别是其中108—1012hz频段,因与电磁波谱中的微波频段相对应,故又称为微波超声。
从功率范围而言,连续波超声一般在毫瓦—几十千瓦范围。脉冲波超声可扩充为几分之一毫瓦—几兆瓦。相应地,从声强角度看,聚焦连续波超声在液体中,因受空化的限制,上限约可达几十千瓦每平方厘米;而聚焦脉冲超声在焦斑中心,甚至可达几十兆瓦每平方厘米。
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