茶叶里农残严重超标,食品安全得不到保障

首先:茶叶在我国还是分散种植的模式一直难于改变。而茶叶里面农药残留超标严重已经不是新鲜事。目前“除了通过检测农药残留来遏制农药不规范使用外,在茶叶生产过程中禁用某些农药品种也可以起到一定的控制作用。”对于食品来说,灭多威、硫丹等高毒农药,欧盟和中国均禁止在茶叶上施用和使用,三氯杀螨醇虽是低毒,但因高残留的特性也被列入禁用范围。
其次:禁止施用和使用并不等于禁止检出,现行国家标准只规定了以上禁用农药的zui大残留*,只有经检测超过残留*才可以判定为不合格茶叶。“目前茶叶的种植基本都是分散农户的模式,这种做法难以对质量进行控制,因为成本的关系,企业在生产环节上只能做到抽检,要加强监管,茶叶种植生产模式和产业链亟需做出根本改变,从而实现集约化的种植和生产”
zui后:对于茶叶里面滥用农药,其规定“在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中,违反食品安全标准,超*或者超范围滥用农药等,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚”。食品安全重金属检测刻不容缓。
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: 杜

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