鸿朗科技带您了解食品中ɑ和ß胡萝卜素的检测
类胡萝卜素( carotenoids)是一类重要的天然色素的总称, 普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类的黄色、橙红色或红色的色素之中。它是含40个碳的类异戊烯聚合物, 即四萜化合物。典型的类胡萝卜素是由8个异戊二烯单位首尾相连形成。类胡萝卜素的颜色因共轭双键的数目不同而变化。共轭双键的数目越多, 颜色越移向红色。迄今, 被发现的天然类胡萝卜素已达700多种, 根据化学结构的不同可以将其分为两类, 一类是胡萝卜素(只含碳氢两种元素, 不含氧元素,如b2胡萝卜素和番茄红素), 另一类是叶黄素(有羟基、酮基、羧基、甲氧基等含氧官能团, 如叶黄素和虾青素) 。
ɑ和ß胡萝卜素因其结构性质相似，分离是液相检测的一个难点。常规键合相如c18很难将这两种异构体实现基线分离。
本文采用赛默飞acclaimc30色谱柱按照gb5009.83-2016方法对ɑ和ß胡萝卜素进行分离，分离度可达到2.4.
样品前处理
α-胡萝卜素：25ug/ml，甲醇-甲基叔丁基醚溶解，再用初始流动相1:1稀释；β-胡萝卜素：80ug/ml，正己烷溶解，再用初始流动相1:1稀释；
色谱条件：
色谱柱（货号）:acclaim c30
4.6×150 mm,3 μm(货号：075723)
流动相：a：甲醇：乙腈：水=73.5:24.5:2
b：甲基叔丁基醚
流速：1ml/min
检测器：uv，450nm
柱温：20℃
进样量：20μl
仪器：ultimate 3000
结论
按照国标gb5009.83-2016分析胡萝卜素异构体，可以实现α-胡萝卜素和β-胡萝卜素2.39的分离度。且方法重现性良好。
江阴吊钩秤在安装上可以分为以下四种方法
PPB级双探头无线二氧化氯浓度检测的应用
邯郸电厂用阻火模块防火模块价格
看工业园区环境监测是如何打造“智慧城市”的
红外线在线水分测试仪和微波在线水分测试仪在烟草的技术应用
鸿朗科技带您了解食品中ɑ和ß胡萝卜素的检测
关于纸张撕裂度检测设备的介绍
P166135液压滤芯的类型
美国continental VER03M型减压阀工作原理
无机防火堵料/供电隧道防火堵料报价
地勘瓦斯解析仪 瓦斯解吸仪
一体化提升泵站的组成及其作用
木工雕刻机雕刻错位的原因是什么
AT7000-鱼嘴式排查式酒精检测仪维修校准
啤酒设备麦汁煮沸过程中有什么变化
IVD体外诊断试剂——博迈伦
1.2738是德国级硬塑胶模钢，真空脱气及ESR重溶，钢质纯净
五级承试资质设备的配置问题
拉丝模具怎样正确安装的使用
50KN伺服拉力试验机有哪些功能
ɑ和ß胡萝卜素因其结构性质相似，分离是液相检测的一个难点。常规键合相如c18很难将这两种异构体实现基线分离。
本文采用赛默飞acclaimc30色谱柱按照gb5009.83-2016方法对ɑ和ß胡萝卜素进行分离，分离度可达到2.4.
样品前处理
α-胡萝卜素：25ug/ml，甲醇-甲基叔丁基醚溶解，再用初始流动相1:1稀释；β-胡萝卜素：80ug/ml，正己烷溶解，再用初始流动相1:1稀释；
色谱条件：
色谱柱（货号）:acclaim c30
4.6×150 mm,3 μm(货号：075723)
流动相：a：甲醇：乙腈：水=73.5:24.5:2
b：甲基叔丁基醚
流速：1ml/min
检测器：uv，450nm
柱温：20℃
进样量：20μl
仪器：ultimate 3000
结论
按照国标gb5009.83-2016分析胡萝卜素异构体，可以实现α-胡萝卜素和β-胡萝卜素2.39的分离度。且方法重现性良好。
江阴吊钩秤在安装上可以分为以下四种方法
PPB级双探头无线二氧化氯浓度检测的应用
邯郸电厂用阻火模块防火模块价格
看工业园区环境监测是如何打造“智慧城市”的
红外线在线水分测试仪和微波在线水分测试仪在烟草的技术应用
鸿朗科技带您了解食品中ɑ和ß胡萝卜素的检测
关于纸张撕裂度检测设备的介绍
P166135液压滤芯的类型
美国continental VER03M型减压阀工作原理
无机防火堵料/供电隧道防火堵料报价
地勘瓦斯解析仪 瓦斯解吸仪
一体化提升泵站的组成及其作用
木工雕刻机雕刻错位的原因是什么
AT7000-鱼嘴式排查式酒精检测仪维修校准
啤酒设备麦汁煮沸过程中有什么变化
IVD体外诊断试剂——博迈伦
1.2738是德国级硬塑胶模钢，真空脱气及ESR重溶，钢质纯净
五级承试资质设备的配置问题
拉丝模具怎样正确安装的使用
50KN伺服拉力试验机有哪些功能