杀菌锅使用注意事项

杀菌锅使用注意事项
1、热水罐班前加热,达到工艺设定温度;
2、将产品装入杀菌釜中,关闭釜门;
3、开启平衡装置,热水罐内的杀菌工艺水通过水泵抽到杀菌釜内,到达工艺设定液位;
4、利用循环泵对釜内杀菌工艺水进行循环,蒸汽通过水汽混合器注入,进入循环加热升温到工艺设定的杀菌温度;
5、进入杀菌阶段,循环泵一直处于开启状态,温度波动时,通过阀门开关控制蒸汽量,实现温度相对稳定;
6、杀菌阶段结束后,停止向釜内注入蒸汽;
7、杀菌工艺水通过水泵抽回到热水罐,储存备下次杀菌使用,关闭平衡装置;
8、通过冷水泵向杀菌釜内注入冷却水,实现釜内产品的降温。
9、配备三重安全联锁,防止工人误操作,避免事故发生;
10、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态,减少损失。
本公司主要产品有:各种型号电脑全自动双层热水循环调理型杀菌锅,电脑全自动热水喷淋脉冲调理型杀菌锅,电脑全自动双锅井联热水循环调理型杀菌锅,半自动双层热水循环式杀菌锅、单层卧式杀菌锅、热水喷淋式电汽两用杀菌锅、多锅并联式杀菌锅、两开门杀菌锅及可倾斜式、固定式、搅拌式夹层蒸煮锅等三十个系列、多种规格型号的产品。广泛应用于食品杀菌、农产品深加工等。产品销往全国各地,并已出口多个国家和地区。

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