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米粉冻干后的保质期时间能够有多长?
米粉经过冻干处理后,其保质期会有所延长。一般而言,干米粉的保质期为10个月,而优化处理后的半干米粉在常温下的保质期为3-5天。如果进行冷藏或冷冻处理,一个月内不会影响其口感。然而,这些都是在理想的储存条件下的结果,即干燥、避光和通风的环境。请注意,打开包装后的米粉并不建议存入冰箱,因为冰箱的潮湿低温环境并不适合米粉的长期存放,可能会使米粉吸潮硬结。同时,具体的保质期还会受到包装方式、储存条件等多种因素的影响,因此,具体的保质期还需要参考包装上的标注。
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