香菇刺大孔后怎么管理 注意什么
刺完孔以后的越夏管理也很重要，越夏管理做不好，就会功败垂成。
当菌棒全部刺孔以后，应全部放在出菇棚内，应做好遮阳网的遮阳工作，遮阳网必须少两层，层与层之间间隔8o到10o公分之间，当温度达到3o度以上，棚内要定期洒水降温，有条件的地方，应安装自动喷水装置。
另外菌棒刺完大孔之后，应保持通风良好，遵照“七分阴三分阳”的原则，转色工作做不好，直接关系到秋后出菇的质量，转色太重菌皮过厚，导致出菇少或者不出菇，所以菌棒转色也至关重要。
刺孔后期的管理做到以上几点，你做的香菇产业就一定能够成功。
关于刺孔后的管理，各位菇友有何高见，请在文后留言、交流！
现在菌棒做的早的，已经开始刺孔了，或者已经刺完孔放在架子上了。不少菇农认为刺完孔就完事大吉了？可以松口气了，就进入了闲时！就等着越夏了。
真的是这样吗？其实大错特错！刺完孔以后的通风、降温和越夏管理，每一样工作都不可大意，千万不可掉以轻心，否则将会前功尽弃！
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