千页豆腐切片穿串机和千页豆腐加工生产线设备工艺流程特点介绍

千页豆腐切片穿串机和千页豆腐加工生产线设备工艺流程特点介绍
千叶豆腐切片穿串机,千叶豆腐机,千叶豆腐成型机,千叶豆腐生产线
千页豆腐生产线
一 千页豆腐生产线生产流程
1、备料(按配方的比例)
2、斩拌机(斩拌粉碎)
3、除气乳化机泵(去除气泡)
4、定型-定型框(静止2小时)
5、线割(定型框层层割开)
6、装盘(分割后的分装在盘子里)
7、蒸熟(装满盘的物料放入蒸箱熟化20分钟)
8、分条切块(熟化后的在切块机进行切条)
9、切好条的进行穿串
10、冷冻包装
二 千页豆腐配方成分比例
大豆分离蛋白:11.5
木薯原淀粉:7.6
沙拉油 :7.2
食用盐 :0.15
白糖:0.1
味精 :0.15
tg酶 :0.2
可得然胶 :0.1
冰水:73
三 简介
千页豆腐 是素食产品,它采用豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为材料而成,保持了豆腐原本的细嫩 。千页豆腐的吃法多,既可以成菜,又可以作料、辅料,或作调料;它适合烹调方法,可蒸可炖可煎可熏可凉拌;它可做成菜式,造型,可为冷盘、热菜、火锅,可成卷、夹、丸、包等等还可调制成味型,既有豆香的本味,具吸味性。
1、备料(按配方的比例)
2、斩拌机(斩拌粉碎)
3、除气乳化机泵(气泡)
4、定型-定型框(静止2小时)
5、线割(定型框层层割开)
6、装盘(分割后的分装在盘子里)
7、蒸熟(装满盘的物料放入蒸箱熟化20分钟)
8、分条切块(熟化后的在切块机进行切条)
9、切好条的进行穿串;
10、冷冻包装
四 生产所需原料
大豆分离蛋白
木薯原淀粉
沙拉油
食用盐
白糖
味精
tg酶
可得然胶
冰水
五 千叶豆腐切片穿串机
技术参数
型号model
jx-cc1000
材质texture of material
304不锈钢
电源power supply
220v/50hz
动力power
空气动力
串数string number
12串
竹签长度bamboo length
250mm
切片规格slicing specification
根据用户需求定制
重量weight
≈150kg
产品简介:
1、本设备与市场上其他串串机不同之处在于,本机可实现切片+串串,成型;
2、比较其他的串串机,可以省略一台切片机;
3、双气缸,切片与串串都是气缸控制;
4、不锈钢制造,豆腐磨盘为铝合金制造;

气相色谱仪基本构造及相关说明
HYDAC传感器信号输出怎么确定
浅析国产气相色谱仪的四个使用技巧
挖掘机机油压力低的故障原因分析
S MC片材机该怎么保养
千页豆腐切片穿串机和千页豆腐加工生产线设备工艺流程特点介绍
电动机保护器带Profibus-DP通讯
SIRT1 ELISA试剂盒操作步骤及注意事项
混凝土强度提高剂厂家直供
奥冠蓄电池6-GFMJ(12V65AH)参数性能在UPS电源上的应用
RXBF背压阀PVC安全背压阀RXBF-P安全阀背压阀的设计特点
防火包厂家介绍其应用
VPEV-1/8,VPPM-6L-L-1-G18-0L6H-V1N
广东省KP820便携式单一气体检测仪生产商
双支K型铠装热电偶WRNK2-338产品简介
StarTechUSB集线器TB33A1C扩展您的工作站
冻干机的维护和保养
深芬仪器ATP荧光快速检测仪判断标准
大型*柴油发电机烧机油原因
粉面赛道成新一轮资本风口 三个方面揭秘背后本质原因