巴氏杀菌机的究竟优势是什么呢?
巴氏杀菌机的作用是什么?
巴氏杀菌机适用于哪些产品?
巴氏杀菌机优势:
1.指98摄氏度以下的灭菌方法。
2.巴氏杀菌机的灭菌温度可自由设定。在可调范围内,时间是可调的。不会造成颜色变化、口感受损等问题。
3.巴氏杀菌加热有两种形式,一种是电加热,一种是蒸汽加热。因为巴氏杀菌是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压灭菌锅。
4.巴氏杀菌机解决了杀菌过程中自动化程度低带来的“与多种类型低温肉制品杀菌”问题,火腿肠杀菌,香肠杀菌,水果罐头杀菌,果汁饮料杀菌,蔬菜汁饮料杀菌,泡菜杀菌,真空软包装食品如泡菜杀菌,咸菜杀菌,泡菜杀菌,大酱杀菌,大根杀菌,泡菜杀菌,榨菜杀菌,山野菜杀菌,果酱杀菌,果冻杀菌,豆制品杀菌,酸奶杀菌,乳制品杀菌,罐头杀菌,软管软瓶包装,玻璃瓶包装泡菜,泡菜,果酱,罐头杀菌。本实用新型还适用于水果、野菜等特殊果蔬的热烫或煮沸。随机性加强,一致性加强,大大提高了杀菌成功率。
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