婴儿辅食研发用食品食感试验机-日本进口食品食感测定仪
日本进口食品食感测定仪
例如，对于提供给儿童和老人的食物，对于食物提供者而言，吞咽时检查硬度是否安全非常重要。
质地测试仪“ tex”系列支持食品生产过程中的质量控制和检验操作，从食品开发中与口味相关的质地到吞咽困难食品的许可标准检查。
详细参数：
到目前为止，我们都是用感觉来判定「食感」，虽然 感觉 是一个非常重要的判
断基准，但是这个基准的暧昧度和个
人差异是一个很大的课题。食品食感试验机 (texture) tex-100n，将此暧昧的
「食感」数值化，做一个客观的判定。
以提供给小孩和高龄者的食品为例，检查食品在咽下的时候，是不是在安全的硬度
范围，这对于食品生产者来说，是一个重点。
食品食感试验机 「tex-100n」的应用范围, 从有关美味的食感，到咽下困难者
所食用的食品基准，都可很清楚确认。
本机可以支持有关食品生产工程的质量管理、检查业务… 等等。
纹理轮廓分析方法
■ 使用质地测试
夹具（柱塞）压缩和测量食物。 硬度和粘合性是
根据纹理轮廓分析方法*
自动计算的。
■测定数据
□硬度
□附着力
□内聚力
□英国（脆性）
□弹性 □胶化
（咀嚼）
□胶质
□附着力
*测定数据是
根据质地轮廓分析法计算的。
纹理轮廓分析方法
规范
模型承载量小长度显示测试速度标准配件（仅列出主要项目）电源电压尺寸重量语言tex-100n / tex-200n
100n / 200n
0.1毫米
1600毫米/分钟
检验证书（包括保修），说明手册，简单设置手册，
3种类型的柱塞（扁圆形/圆锥形/楔形），φ40容器，不锈钢蝙蝠磁盘
，样品海绵，pc软件（cd-rom），usb内存等
ac100v-ac240v
宽338 x深275.5 x高430.5
约16.5kg
日语/英语/中文（简体/繁体）/韩文4种语言
真空包装机连续式的给人们带来方便的选购
如何对颗粒物采样器进行日常维护？
冷柜冷凝器的维修保养知识吧
保温管的竞赛优势在哪里？
安装诊所污水处理设备时需要多注意以下事项
婴儿辅食研发用食品食感试验机-日本进口食品食感测定仪
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反应釜导热油加热器的特点
影像测量仪的直方图分析法
下面总结几个橡塑保温板的特点：
720型膨胀防火包一包多重
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筛杏仁需要用什么样的筛机
液体硅酸钠（水玻璃）模数、波美度指标
索氏提取法对脂肪的测定
数控外圆磨床砂轮主轴不转怎么处理？
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详细参数：
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人差异是一个很大的课题。食品食感试验机 (texture) tex-100n，将此暧昧的
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范围，这对于食品生产者来说，是一个重点。
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夹具（柱塞）压缩和测量食物。 硬度和粘合性是
根据纹理轮廓分析方法*
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□硬度
□附着力
□内聚力
□英国（脆性）
□弹性 □胶化
（咀嚼）
□胶质
□附着力
*测定数据是
根据质地轮廓分析法计算的。
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1600毫米/分钟
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，样品海绵，pc软件（cd-rom），usb内存等
ac100v-ac240v
宽338 x深275.5 x高430.5
约16.5kg
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720型膨胀防火包一包多重
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